– 0,75 oz Madison Park «Pink» Dry Gin
– 0,75 oz Madison Park Gin Cépage *
– 0,25 oz Sirop simple *
– 1 oz Eau pétillante
– 3 oz Vin mousseux
*Le gin Cépage et le sirop simple peuvent être remplacés en utilisant 1 oz de sirop de baies (mûres ou cassis). Faire bouillir des parties égales d’eau et de sucre avec 1 tasse de baies. Écraser les baies dans le sirop. Laisser infuser et refroidir. Filtrer dans une bouteille stérilisée et réfrigérer.