SCARLET

Photo Credit: Alambika / Jean-Sébastien Michel

SCARLET

Crée par : Alexis Taoufiq, MOF

– 1,5 oz  Madison Park London Dry Gin

– 0,75 oz  Jus de citron frais

– 0,50 oz  Sirop de rhubarbe Prosyro

– 0,50 oz  Jus de grenade

– 1 trait d’amers Mt Fuji Pêche Ms. Better’s Bitters

– L’eau tonique

Garniture: Quartier de citron
Verre: 'Fizz' Highball
Étapes

1. Ajouter tous les ingrédients sauf le tonique dans le shaker avec des glaçons.
2. Secouer pendant 10 secondes.
3. Filtrer dans un verre highball rempli de glaçons.
4. Allonger avec de l’eau tonique.
5. Garnir d’un quartier de citron.

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Floral

Catégorie : Sour / Méthode : Shaker