1. Écraser les canneberges et les tranches d’orange fraîches dans le shaker à l’aide du pilon.
2. Verser le reste des ingrédients dans le shaker.
3. Ajouter des glaçons puis secouer vigoureusement pendant 10 secondes.
4. Double-filtrer dans un verre avec des glacons, à l’aide de la passoire fine.
5. Garnir avec un zest d’orange.

* Le sirop simple est à parts égales de sucre et d’eau. Dissoudre le sucre dans une casserole à feu moyen. Passer dans un bocal stérilisé et fermer hermétiquement avec un couvercle.