1. Verser tous les ingrédients dans le shaker.
2. Ajouter des glaçons, puis secouer vigoureusement.
3. Double-filtrer dans un verre rafraîchi, à l’aide de la passoire fine.
4. Garnir de la tête de menthe et un morceau d’ananas.

* SIROP D’ORGEAT :

250 ml Lait d’amande
250 g Sucre
1 Tasse d’amandes fraiches
1 oz D’eau de fleur d’oranger

Étapes :
1. Mélanger tous les ingrédients dans un blender.
2. Filtrez à l’aide du tamis. Couvrir et réfrigérer.